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Subject: Vegetariani
Gli alimenti "verdi" sono proprio quelli che fanno più bene all'organismo, lo sapevi?
Bayern Monaco: svolta vegetariana
Fonte: La Repubblica by violanews.com - 09 febbraio 2008
Viva la dieta vegetariana, fa bene allo sport, agli sportivi, ai tifosi. Sembra quasi il nuovo slogan del Bayern Monaco, la fortissima squadra della capitale bavarese. Che a quanto pare, a leggere i media tedeschi di ieri, si è convinta dei vantaggi della scelta di vita vegetariana. Fino al punto di lanciare un segnale: l´undici della capitale bavarese è la prima squadra di calcio tedesca che nei chioschi della sua tifoseria offre in massa specialità vegetariane, non più solo salsicce o altri grassi piatti fritti a base di carne di maiale.
E´ la prima volta, forse in assoluto, che la Peta, cioè la People for the ethical treatment of animals, la più autorevole organizzazione animalista e provegetariana internazionale, loda una squadra di calcio. Lo fa in un suo sondaggio-rapporto, di cui riferiva ieri Die Welt. Prima non se n´era accorto nessuno, ma è così. Nella futuristica Allianz Arena, lo stadio sulla via tra la metropoli e l´aeroporto che sembra un´astronave e cambia colore a seconda del team impegnato, gli stands del Bayern hanno cominciato a offrire a ogni partita ai tifosi oltre dieci specialità vegetariane. Come a dire: seguite l´esempio dei nostri campioni, se lo sport è salute deve coesistere con cibi sani. E magari anche con gesti di rispetto per quella parte del mondo cui sta più a cuore l´ambiente.
Il Bayern non fornisce dati sul grande interrogativo, se e quanti dei suoi calciatori siano vegetariani, rigorosi od occasionali. Ma il segnale è chiaro.
Il paradosso è che la il club di Toni e Ribery, che il prossimo anno sarà allenato da Jürgen Klinsmann, ha per manager Uli Hoeness, figlio di uno dei più noti fabbricanti di würstel su scala industriale.
Chi lo avrebbe mai detto? Proprio il Bayern, un simbolo di quella "way of life" bavarese di cui l´alto consumo di ipercalorici piatti di carne è elemento costitutivo, dà l´esempio d´un nuovo modello di abitudini alimentari.
In Germania, dal sud al nord e dall´est all´ovest, per le tifoserie è impensabile immaginare che i campioni preferiscano verdure e frutta, o magari pasta, alla salsiccia. E ancor più inaccettabile, per i fans d´ogni squadra, è l´idea di andare allo stadio rinunciando al wurst con panino e patate fritte da comprare al chiosco e da consumare tra una "ola" o l´altra. Oppure di annaffiare con una pinta di birra le vittorie o piangendo le sconfitte nella "kneipe" (birreria-osteria) di quartiere.
Il mondo cambia, la Germania del calcio anche.
Fonte: La Repubblica by violanews.com - 09 febbraio 2008
Viva la dieta vegetariana, fa bene allo sport, agli sportivi, ai tifosi. Sembra quasi il nuovo slogan del Bayern Monaco, la fortissima squadra della capitale bavarese. Che a quanto pare, a leggere i media tedeschi di ieri, si è convinta dei vantaggi della scelta di vita vegetariana. Fino al punto di lanciare un segnale: l´undici della capitale bavarese è la prima squadra di calcio tedesca che nei chioschi della sua tifoseria offre in massa specialità vegetariane, non più solo salsicce o altri grassi piatti fritti a base di carne di maiale.
E´ la prima volta, forse in assoluto, che la Peta, cioè la People for the ethical treatment of animals, la più autorevole organizzazione animalista e provegetariana internazionale, loda una squadra di calcio. Lo fa in un suo sondaggio-rapporto, di cui riferiva ieri Die Welt. Prima non se n´era accorto nessuno, ma è così. Nella futuristica Allianz Arena, lo stadio sulla via tra la metropoli e l´aeroporto che sembra un´astronave e cambia colore a seconda del team impegnato, gli stands del Bayern hanno cominciato a offrire a ogni partita ai tifosi oltre dieci specialità vegetariane. Come a dire: seguite l´esempio dei nostri campioni, se lo sport è salute deve coesistere con cibi sani. E magari anche con gesti di rispetto per quella parte del mondo cui sta più a cuore l´ambiente.
Il Bayern non fornisce dati sul grande interrogativo, se e quanti dei suoi calciatori siano vegetariani, rigorosi od occasionali. Ma il segnale è chiaro.
Il paradosso è che la il club di Toni e Ribery, che il prossimo anno sarà allenato da Jürgen Klinsmann, ha per manager Uli Hoeness, figlio di uno dei più noti fabbricanti di würstel su scala industriale.
Chi lo avrebbe mai detto? Proprio il Bayern, un simbolo di quella "way of life" bavarese di cui l´alto consumo di ipercalorici piatti di carne è elemento costitutivo, dà l´esempio d´un nuovo modello di abitudini alimentari.
In Germania, dal sud al nord e dall´est all´ovest, per le tifoserie è impensabile immaginare che i campioni preferiscano verdure e frutta, o magari pasta, alla salsiccia. E ancor più inaccettabile, per i fans d´ogni squadra, è l´idea di andare allo stadio rinunciando al wurst con panino e patate fritte da comprare al chiosco e da consumare tra una "ola" o l´altra. Oppure di annaffiare con una pinta di birra le vittorie o piangendo le sconfitte nella "kneipe" (birreria-osteria) di quartiere.
Il mondo cambia, la Germania del calcio anche.
H&M non userà più lana tosata in modo crudele
non voglio discutere le scelte personali di ognuno ma sarei curioso di sapere da imann (e da tutte le persone che si dichiarano vegetariane o vegane in questo thread) in che modo si proietterebbe o si sta proiettando la propria scelta alimentare sui propri figli (0-18)
Non capisco il perchè della domanda, loro mangeranno carne, avranno l'alimentazione che riterranno più opportuna loro o i medici.
Crescendo se vorranno andare da MacDonald ci andremo così come quando saremo in Toscana mangeranno fiorentine, ma di quelle serie.
Ognuno deve camminare i propri passi.
E' certo che trasmetterò loro i miei ideali di rispetto, pace e libertà verso gli animali così come verso le persone.
(edited)
Crescendo se vorranno andare da MacDonald ci andremo così come quando saremo in Toscana mangeranno fiorentine, ma di quelle serie.
Ognuno deve camminare i propri passi.
E' certo che trasmetterò loro i miei ideali di rispetto, pace e libertà verso gli animali così come verso le persone.
(edited)
Non capisco il perchè della domanda, loro mangeranno carne, avranno l'alimentazione che riterranno più opportuna loro o i medici.
Crescendo se vorranno andare da MacDonald ci andremo così come quando saremo in Toscana mangeranno fiorentine, ma di quelle serie.
Ognuno deve camminare i propri passi.
E' certo che trasmetterò loro i miei ideali di rispetto, pace e libertà verso gli animali così come verso le persone.
(modificato)
quoto
Crescendo se vorranno andare da MacDonald ci andremo così come quando saremo in Toscana mangeranno fiorentine, ma di quelle serie.
Ognuno deve camminare i propri passi.
E' certo che trasmetterò loro i miei ideali di rispetto, pace e libertà verso gli animali così come verso le persone.
(modificato)
quoto
ero solo curioso..
tu dai per scontato quello che mi hai detto, ma io ho conosciuto vegetariani incoscienti che la pensano diversamente.. la mia curiosità sta nel verificare approssimativamente quale sia la percentuale reale di questo tipo di persone nello stretto ambito dei vegetariani e vegani.. e visto che è difficile raggruppare i vegetariani-vegani è anche difficile fare un sondaggio su quest'argomento quindi ho approfittato della discussione per potermi fare un idea un po' più completa in merito..
niente di personale, non avevo intenzione di puntare il dito su chicchessia o di entrare nel merito della questione
tu dai per scontato quello che mi hai detto, ma io ho conosciuto vegetariani incoscienti che la pensano diversamente.. la mia curiosità sta nel verificare approssimativamente quale sia la percentuale reale di questo tipo di persone nello stretto ambito dei vegetariani e vegani.. e visto che è difficile raggruppare i vegetariani-vegani è anche difficile fare un sondaggio su quest'argomento quindi ho approfittato della discussione per potermi fare un idea un po' più completa in merito..
niente di personale, non avevo intenzione di puntare il dito su chicchessia o di entrare nel merito della questione
Ciao Tantum compagno di girone....
Anche io sono vegetariano ed avendo tre bambine tra i 10 e gli 0 anni ti posso rispondere con cognizione di causa.
Io non ho nulla in contrario al fatto che le mie bambine mangino carne , purchè riescano a procurarsela .... [666].
Scherzo ovviamente.
Le mie figlie , sono prettamente carnivore e come d' istinto cercano e preferiscono alimenti altamente proteici e calorici.
Io mi limito a spiegare loro le ragioni della mia scelta ( sono ormai 25 anni che sono vegetariano) , sperando che prima o poi possano apprezzarla...[whip]
(edited)
Anche io sono vegetariano ed avendo tre bambine tra i 10 e gli 0 anni ti posso rispondere con cognizione di causa.
Io non ho nulla in contrario al fatto che le mie bambine mangino carne , purchè riescano a procurarsela .... [666].
Scherzo ovviamente.
Le mie figlie , sono prettamente carnivore e come d' istinto cercano e preferiscono alimenti altamente proteici e calorici.
Io mi limito a spiegare loro le ragioni della mia scelta ( sono ormai 25 anni che sono vegetariano) , sperando che prima o poi possano apprezzarla...[whip]
(edited)
oggi pasta e broccoli... buoooooooonaaaaaaaa [great]
a me piace molto l'insalata...perchè rende facile l'evacuazione mattutina.Io ne mangio tantissima.
La dieta di un pensionato è
mattino pane fatto in casa(costo 1.50 al kilo)
Marmellata di frutta fatta in casa(costo 2 euro al kilo)
praticamente con solo 100 grammi di fruttosio al kilo.
Latte uht 1 bicchiere (10cts)
1 Mela (25 cts)
-----------------------------------
mezzogiorno
spaghetti con olio e aglio e peperoncino(50cts)
1 tazzina di caffe' 20cts)
..................................................
pomeriggio
1 tazza di the(30cts)
1 mela(25 cts)
------------------------------------------------
sera
Un insalata gigante dall'orto costo(un po di fatica e qualche semente)
Un brodo di verdura e pastina(50cts)
----------------------------------------------------------
Costo giornaliero attorno ai 2.50 euro
-----------------------------------------------------
due volte alla settimana varne di vitello ai ferri 200grammi circa costo 4.20
-----------------------------------------------------------
1 volta alla settimana pesce branzino spigola di allevamento sardegna attorno ai 600gr costo 8 euro.
costo settimanale all'incirca 30 euro per il mangiare.
Acqua della fonte accanto gratis.
non bevo vino.
totale mensile per il mangiare sui 140 euro io e 140 mia moglie.
E cosi sto benissimo di salute almeno per il momento.
La dieta di un pensionato è
mattino pane fatto in casa(costo 1.50 al kilo)
Marmellata di frutta fatta in casa(costo 2 euro al kilo)
praticamente con solo 100 grammi di fruttosio al kilo.
Latte uht 1 bicchiere (10cts)
1 Mela (25 cts)
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mezzogiorno
spaghetti con olio e aglio e peperoncino(50cts)
1 tazzina di caffe' 20cts)
..................................................
pomeriggio
1 tazza di the(30cts)
1 mela(25 cts)
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sera
Un insalata gigante dall'orto costo(un po di fatica e qualche semente)
Un brodo di verdura e pastina(50cts)
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Costo giornaliero attorno ai 2.50 euro
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due volte alla settimana varne di vitello ai ferri 200grammi circa costo 4.20
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1 volta alla settimana pesce branzino spigola di allevamento sardegna attorno ai 600gr costo 8 euro.
costo settimanale all'incirca 30 euro per il mangiare.
Acqua della fonte accanto gratis.
non bevo vino.
totale mensile per il mangiare sui 140 euro io e 140 mia moglie.
E cosi sto benissimo di salute almeno per il momento.
Grande Lupogor.
Un applauso per la tua recensione non ha prezzo.
Ti stimo!
Un applauso per la tua recensione non ha prezzo.
Ti stimo!
non ho ancora figli, ma quando ne avrò gli trasmetterò il rispetto che cerco di avere sempre anche io.
e se proprio vorrà mangiare animali, gli insegnerò a scegliere i prodotti più in linea con quello stesso rispetto.
^________^
e se proprio vorrà mangiare animali, gli insegnerò a scegliere i prodotti più in linea con quello stesso rispetto.
^________^
e se proprio vorrà mangiare animali, gli insegnerò a scegliere i prodotti più in linea con quello stesso rispetto.
cmq anche nel mangiare carne, c'è carne e carne.
C'è carne da filiere controllate, allevati in modo etico e certificato.
Che è tutto un'altra cosa rispetto alla carne di animali allevati in "campi di concentramento".....
contributo di terzani, un grande saggio..
link
cmq anche nel mangiare carne, c'è carne e carne.
C'è carne da filiere controllate, allevati in modo etico e certificato.
Che è tutto un'altra cosa rispetto alla carne di animali allevati in "campi di concentramento".....
contributo di terzani, un grande saggio..
link
L´importanza di diventare vegetariani
Umberto Veronesi, La Repubblica, venerdì, 06 giugno 2008
Diventate vegetariani e salverete la Terra
La scelta Etica dei Vegetariani
I gladiatori erano vegetariani orzo e fagioli per ingrassare
(edited)
Umberto Veronesi, La Repubblica, venerdì, 06 giugno 2008
Diventate vegetariani e salverete la Terra
La scelta Etica dei Vegetariani
I gladiatori erano vegetariani orzo e fagioli per ingrassare
(edited)
Diventate vegetariani e salverete la Terra
cercando di tenere i piedi per terra:
specificare verdure locali.. ma credo sia difficile restare vegetariani con la sola frutta e verdura di stagione
il fatto è che la frutta e verdura che in genere siamo abituati a comprare fuori stagione arriva quasi sempre da altri continenti.. spesso dal sud america.. e ogni kg di verdura consuma 4,5l di kerosene per arrivare da lì fino a noi..
cercando di tenere i piedi per terra:
specificare verdure locali.. ma credo sia difficile restare vegetariani con la sola frutta e verdura di stagione
il fatto è che la frutta e verdura che in genere siamo abituati a comprare fuori stagione arriva quasi sempre da altri continenti.. spesso dal sud america.. e ogni kg di verdura consuma 4,5l di kerosene per arrivare da lì fino a noi..