Subject: Scelte ecologiche e sane

Una cosa che apprezzo di questo forum è la qualità media degli utenti.
Informati, intelligenti, sempre "utili" nell'imparare un qualcosa di nuovo.

Quindi, visto che è piacevole parlare anche di Tette/culi, calcio, politica (sob) ma nella vita c'è pure altro, perchè non fare un post di consigli pratici sul come stare bene con se stessi e la natura? (cose tipo risparmio energetico, consigli su prodotti/marchi, cose utili da fare.. ).


Esordisco con il prima tema, scoperto da poco e praticissimo.

La macchina per il pane, di cui ho acquistato questo modello, mi faccio il pane in casa, sano senza schifezze chimiche dentro e solo con gli ingredienti che piacciono a me (farine bio, integrali, aggiunte varie).
Costa poco (70 euro) e risparmi rispetto al pane delle panetteria (e non poco).

Oltretutto il risultato come sapore è molto buono... :)
(edited)

Io faccio le piante da solo ... e mi fumo solo robba naturale ... vale lo stesso come esempio????

Almeno non ti pippi robaccia chimica.. direi che l'esempio vale..

Anche se forse non è il caso di spiegare qua la tecnica della tua "arte".. ;-)

per il nord hai ragione tu, ma a sud, molto a sud (Sicilia), il pane è molto buono e non costa troppo, svantaggia quindi questa metodologia.

è..buono? come viene?
è ingombrante ?

mi ha sempre incuriosito la macchina per il pane...a mio fratello regalai la macchina per il gelato lo scorso natale..gran successone, è veramente buono e la pagai solo una 30ina di euro..

è..buono? come viene?
è ingombrante ?

mi ha sempre incuriosito la macchina per il pane...a mio fratello regalai la macchina per il gelato lo scorso natale..gran successone, è veramente buono e la pagai solo una 30ina di euro..

A me piace molto, decisamente buono.
La macchina è piuttosto piccola, non molto ingombrante.

A livello di consumi non ho notato cambi significativi, anche perchè di 3 ore e mezza di lavoro, consuma solo i 40 minuti che cuoce.

Ti consiglio il modello che ho linkato, il miglior acquisto in base a un test recente di altroconsumo.


Ps, il fatto che al sud costi meno, non esclude che sia bombato di schifezze chimiche come al nord. Oltre a essere una scelta di gusto, è anche una scelta "salutistica"..

dovrebbe avere le dimensioni in verticale di un forno a microonde o poco meno.

ma puoi fare diversi tipi di pane? da quel che leggo da ciao.it mi par d'aver capito di sì, giusto?

tra ingredienti e consumo, così a spanne eh dico, dici si risparmia?

era quello che dicevo, al nord sicuramente, al sud no

io avevo qualke anno fa una collega ke aveva la macchina per il pane (lei portava il pane, io il vino e altro collega portava gli affettati..): l'ho assaggiato diverse volte ed e' buono ... dipende sempre da come lo fai ma se nn sbagli dosi nn e' male, anzi.

tra ingredienti e consumo, così a spanne eh dico, dici si risparmia?

altroconsumo stimava 150 euro all'anno per una famiglia di 4 persone.

Io per dirti la farina la pago 1 euro al chilo (2 se la prendo strana tipo kamut, farro o altro).
Di altro ci metti il lievito (prezzo irrisorio), acqua, sale olio.

Diciamo che il pane ti costa energia compresa 2 euro al chilo.

La varietà c'è sopratutto negli ingredienti, puoi farlo "tradizionale" come integrale o con farine speciali (io tra mezz'ora sforno un 50% farina integrale , 50% kamut).
Poi puoi sempre aggiungerci semi di lino, girasole, noci, ecc.... ecc..

Ci si fa anche i dolci volendo, il ricettario è abbastanza grosso..

era quello che dicevo, al nord sicuramente, al sud no

Quanto cosa al chilo il pane al sud?

dipende dai posti

in montagna da me in un paesino di 300 abitanti il pane è buonissimo e costa pochissimo,prendevamo io e un mio amico lì una marea di panini e non siamo arrivati mai a pagare manco 1 euro o.O

a Treviso con un euro di compri la crosta bruciacchiata di un mezzo panino deforme
(edited)

va be pure a milano
c'è anche una catena di panifici buonissimi ma ultra cari..


mentre in montagna panini naturalissimi buonissimi e tutto ne prendevi 5 o 6 e li pagavi 60 centesimi ...

c'è anche una catena di panifici buonissimi ma ultra cari..

oltre ke con un sacco di porcheria chimica...