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Subject: Che Torte!!!!
il costo per adesso è a chilo ma credo che debba essere a pezzo come dici tu perchè è una creazione unica!!!
Attualmente li vende intorno ai 30 euro al chilo.
:D
Troppo poco per simili opere
Attualmente li vende intorno ai 30 euro al chilo.
:D
Troppo poco per simili opere
già
però alla fine la cosa più difficile è appunto farsi conoscere... fatto quello, moltiplicherei pure per 2
però alla fine la cosa più difficile è appunto farsi conoscere... fatto quello, moltiplicherei pure per 2
no........
abbiamo il nostro frigo e togliamo quasi tutto per fare spazio per la torta!!!!
:D
(edited)
abbiamo il nostro frigo e togliamo quasi tutto per fare spazio per la torta!!!!
:D
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e al cibo in eccesso chiaramente ci pensi tu :P
il problema è che sono molto delicate..in particolare quelle con la ricotta e se dovessero rovinarsi nel viaggio ci rimetterebbero in reputazione.
Appoggiarsi ad una pasticceria mi sembra una buona idea. Quando vorrò fare le cose in grande si trasferirà al centro..insegnerò ad altre 5/6 persone a fare il grosso e lei le decorerò..in questo modo potranno farne molte di più.
Basterebbe vivere a Roma per avere una clientela molto più ricca e numerosa..pensa ai turisti..
La cosa più difficile non è tanto lavorare la pasta di zucchero (che si presta bene) ma è avere la fantasia per creare certe torte (bellissima la teiera) e saperle ben rifinire (se vedete tutte le torte si vede che alcune sono precedenti ad altre..forse).
In sicilia costa tutto meno e 30€ al kilo non credo sia alla portata di tutti, anche perchè una torta del genere può diventare anche pesante (anche se non al livello di una crostata).
Certo il tempo che ci dedica è impagabile. Daniele se abitassimo vicino ti farei molta pubblicità su fb, ma purtroppo la sicilia è fuori portata per il nord italia.
Appoggiarsi ad una pasticceria mi sembra una buona idea. Quando vorrò fare le cose in grande si trasferirà al centro..insegnerò ad altre 5/6 persone a fare il grosso e lei le decorerò..in questo modo potranno farne molte di più.
Basterebbe vivere a Roma per avere una clientela molto più ricca e numerosa..pensa ai turisti..
La cosa più difficile non è tanto lavorare la pasta di zucchero (che si presta bene) ma è avere la fantasia per creare certe torte (bellissima la teiera) e saperle ben rifinire (se vedete tutte le torte si vede che alcune sono precedenti ad altre..forse).
In sicilia costa tutto meno e 30€ al kilo non credo sia alla portata di tutti, anche perchè una torta del genere può diventare anche pesante (anche se non al livello di una crostata).
Certo il tempo che ci dedica è impagabile. Daniele se abitassimo vicino ti farei molta pubblicità su fb, ma purtroppo la sicilia è fuori portata per il nord italia.
fa nulla io le pago 45 euro al kilo basta che me la spedisci e io la mangio!!!!
bellissime davvero belle e se il sapore e come la bellezza ne voglio una fornitura a vita naturaldurante
real time (canale del digitale terretre) il boss delle torte (trasmisssione) vedrai che le piacerà senz'altro e troverà grandi spunti !
già la conosce..
grazie lo stesso!!!
:D
grazie lo stesso!!!
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Complimenti a tua moglie Vikingo..delle vere opere d'arte!!
Vikingo ma non avevi fatto un sito con le torte? non lo trovo più...
www.dolcetati.it
scusa il ritardo ma non avevo letto il post.
:D
scusa il ritardo ma non avevo letto il post.
:D
se vi fa piacere posto qualche capolavoro di mia moglie.
E' diventata davvero brava.
(edited)
E' diventata davvero brava.
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E' straordinaria. è quasi un peccato che poi vengano divorate :-)