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Subject: Dieta Dukan
secondo me il problema è sperare di dimagrire e di diventare raoul bova senza alzare le chiappe dalla sedia...
quanti, tra coloro che fanno diete dietine e dietucce, fanno regolare attività fisica? che genere di attività?
quanti, tra coloro che fanno diete dietine e dietucce, fanno regolare attività fisica? che genere di attività?
a parte che i ceci sono i meno indicati e che sulle calorie e sulla sua distribuzione in P-G-C bisogna studiarci un pò su
vabbè i ceci li ho presi a caso, è stato il primo legume su cui mi è uscita la tabella calorimetrica.
kiwi, mele, pere, cocomero, fragole...e ti sto a dire fino a domani
da assumere entro i limiti dei zuccheri semplici massimi consigliati. oltre all'apporto energetico bisognerebbe guardare l'indice glicemico, la frutta contiene gli zuccheri veloci che a loro volta provocano i picchi glicemici e il conseguente rilascio di insulina che a sua volta innesca la fase anaabolica (immagazzinamento dei nutrienti nei tessuti). fare 80% di zuccheri semplici al giorno, anche assunti con la frutta, non è un'opzione che prefirerei al piatto di pasta.
studiarti bene le cose e mangiare almeno 5 volte al giorno 3 pasti principali e 2 spuntini
eheheh studiarsi le cose non è un problema ma frazionare i pasti è un macello, specie per chi sta tutto il giorno fuori per lavoro.
edit: ovviamente i 150 kg di lattuga era un esempio di come fare le cose giuste per vie sbagliate :D
(edited)
vabbè i ceci li ho presi a caso, è stato il primo legume su cui mi è uscita la tabella calorimetrica.
kiwi, mele, pere, cocomero, fragole...e ti sto a dire fino a domani
da assumere entro i limiti dei zuccheri semplici massimi consigliati. oltre all'apporto energetico bisognerebbe guardare l'indice glicemico, la frutta contiene gli zuccheri veloci che a loro volta provocano i picchi glicemici e il conseguente rilascio di insulina che a sua volta innesca la fase anaabolica (immagazzinamento dei nutrienti nei tessuti). fare 80% di zuccheri semplici al giorno, anche assunti con la frutta, non è un'opzione che prefirerei al piatto di pasta.
studiarti bene le cose e mangiare almeno 5 volte al giorno 3 pasti principali e 2 spuntini
eheheh studiarsi le cose non è un problema ma frazionare i pasti è un macello, specie per chi sta tutto il giorno fuori per lavoro.
edit: ovviamente i 150 kg di lattuga era un esempio di come fare le cose giuste per vie sbagliate :D
(edited)
già dimenticavo...fare sempre 5 o 6 pasti (compresi gli spuntini), quindi mangiando ogni 3 ore circa, non bisogna avere mai fame, ma essere sempre sazi.
Consiglio i finocchi e funghi.....poco calorici e riempiono lo stomaco.
Consiglio i finocchi e funghi.....poco calorici e riempiono lo stomaco.
per contro i funghi sono pesantissimi da digerire, possono rimanere nello stomaco fino a 6 ore.
non esiste un alimento perfetto per dimagrire, purtroppo, non ha caso la dietologia è un mestiere.
non esiste un alimento perfetto per dimagrire, purtroppo, non ha caso la dietologia è un mestiere.
certo che rinunciare alla patata è proprio dura....................................
per esempio se tolgo i dolci e non mangio pane e pasta per un paio di settimane (mangiando magari patate occasionalemente) subito perdo qualche chilo....ma il problema è: me la sentirei di farlo per 1 anno?
La risposta è NO!!!
Infatti non dovresti rinunciare per un anno!
Ti riassumo in 4 parole le dukan:
1- fase d'attacco, 3-10gg (10 per i casi di grave obesità, nel mio caso 4gg per perdere 7kg stimati): solo proteine
2- fase "di crociera", fino a dimagrimento ottenuto: 1 giorno solo proteine, 1 giorno solo verdure (quantità illimitate, ma il tutto ovviamente scelto in una lista di circa 100 alimenti)
3- fase di consolidamento (10gg per ogni kg perso): come la fase 2 ma con l'aggiunta di:
1 frutto al giorno
2 fette di pane integrale al giorno
2 porzioni di carboidrati complessi (pane, pasta, PATATA... riso) a settimana
2 pasti "liberi" (te poi magnà anche la lasagna, il gelato, la frittura di calamari, una pizza) a settimana
In questa fase 3, un giorno alla settimana si fanno solo proteine
4- stabilizzazione definitiva
si torna all'alimentazione normale (certo, NORMALE! non una teglia de lasagna al giorno, ma libertà comunque di consumare quel che si vuole!), con le seguenti 3 regole da rispettare "a vita":
- un giorno a settimana solo proteine
- 3 cucchiai di crusca d'avena al giorno (alimento che si deve consumare, in quantità progressive, anche durante le altre fasi)
- abbandono dell'ascensore
In tutta la dieta è "obbligatorio" camminare almeno 20-30min al giorno (quindi anche i sedentari non hanno scuse... vai a fare la spesa, a lavoro, a fare una passeggiata...)
Francamente non mi pare la dieta piu' assurda mai sentita.
La risposta è NO!!!
Infatti non dovresti rinunciare per un anno!
Ti riassumo in 4 parole le dukan:
1- fase d'attacco, 3-10gg (10 per i casi di grave obesità, nel mio caso 4gg per perdere 7kg stimati): solo proteine
2- fase "di crociera", fino a dimagrimento ottenuto: 1 giorno solo proteine, 1 giorno solo verdure (quantità illimitate, ma il tutto ovviamente scelto in una lista di circa 100 alimenti)
3- fase di consolidamento (10gg per ogni kg perso): come la fase 2 ma con l'aggiunta di:
1 frutto al giorno
2 fette di pane integrale al giorno
2 porzioni di carboidrati complessi (pane, pasta, PATATA... riso) a settimana
2 pasti "liberi" (te poi magnà anche la lasagna, il gelato, la frittura di calamari, una pizza) a settimana
In questa fase 3, un giorno alla settimana si fanno solo proteine
4- stabilizzazione definitiva
si torna all'alimentazione normale (certo, NORMALE! non una teglia de lasagna al giorno, ma libertà comunque di consumare quel che si vuole!), con le seguenti 3 regole da rispettare "a vita":
- un giorno a settimana solo proteine
- 3 cucchiai di crusca d'avena al giorno (alimento che si deve consumare, in quantità progressive, anche durante le altre fasi)
- abbandono dell'ascensore
In tutta la dieta è "obbligatorio" camminare almeno 20-30min al giorno (quindi anche i sedentari non hanno scuse... vai a fare la spesa, a lavoro, a fare una passeggiata...)
Francamente non mi pare la dieta piu' assurda mai sentita.
ha straragione, non è una questione di "fede" (dukan, zona, gruppo sanguigno, low fat, low carb etc) ma proprio di cultura che si sviluppa negli anni. ad un certo punto diventa una sensazione e non devi tornare punto a capo a pensare alle stesse cose.
Infatti prima di leggere il libro e documentarmi pensavo che la Dukan fosse solo l'ennesima dieta iperproteica, poi quando sono entrato nel dettaglio, ho capito le 4 fasi etc, ho visto che progressivamente ti "rieduca" a mangiare sano (o quanto meno MOLTO più sano di prima della dieta).
Infatti prima di leggere il libro e documentarmi pensavo che la Dukan fosse solo l'ennesima dieta iperproteica, poi quando sono entrato nel dettaglio, ho capito le 4 fasi etc, ho visto che progressivamente ti "rieduca" a mangiare sano (o quanto meno MOLTO più sano di prima della dieta).
ps. le quattro P le mangio, le patate un pò meno. ho gli addominali che sembrano di un uomo, i primi due cubetti si vedono netti, sul terzo sto lavorando :)
Il mio ex compare di palestra:
1.80 per 70kg di pura massa magra. Addominali allenati regolarmente secondo un programma personalizzato studiato con l'allenatore di palestra.
Ha avuto una parvenza di tartaruga solo quando è sceso appunto a 70kg (peso mantenuto per poche settimane, ovviamente).
La genetica aiuta tanto in questo. Poi ovviamente l'allenamento INTENSO è fondamentale. Tu so bene che ti alleni come un'olimpionica, ma quanti di noi hanno il tempo, la passione, l'età (quel che fai a 40 anni è diverso da quello che fai a 25-30), le energie, le basi strutturali per allenarsi come te?
Il mio ex compare di palestra:
1.80 per 70kg di pura massa magra. Addominali allenati regolarmente secondo un programma personalizzato studiato con l'allenatore di palestra.
Ha avuto una parvenza di tartaruga solo quando è sceso appunto a 70kg (peso mantenuto per poche settimane, ovviamente).
La genetica aiuta tanto in questo. Poi ovviamente l'allenamento INTENSO è fondamentale. Tu so bene che ti alleni come un'olimpionica, ma quanti di noi hanno il tempo, la passione, l'età (quel che fai a 40 anni è diverso da quello che fai a 25-30), le energie, le basi strutturali per allenarsi come te?
secondo me il problema è sperare di dimagrire e di diventare raoul bova senza alzare le chiappe dalla sedia...
Sempre stato sotto gli 80kg prima che mi nascesse il pargolo. Facevo di tutto: tennis, kayak, ping-pong, corsette, palestra.
Dopo la vita cambia. Preferisco tornare a casa prima e crescere mio figlio che prendermi 4 ore per andare in kayak (a parte che divorzierei...).
quanti, tra coloro che fanno diete dietine e dietucce, fanno regolare attività fisica? che genere di attività?
Come detto sopra, devi considerare i problemi individuali.
Nè mia moglie nè io avevamo problemi di peso, prima di "restare incinti".
Non sto dicendo che ad ogni figlio segue un aumento di peso, ma visto che il nostro stile di vita è radicalmente cambiato, senza adeguare l'alimentazione in maniera sistematica, i kg si sono accumulati.
Sempre stato sotto gli 80kg prima che mi nascesse il pargolo. Facevo di tutto: tennis, kayak, ping-pong, corsette, palestra.
Dopo la vita cambia. Preferisco tornare a casa prima e crescere mio figlio che prendermi 4 ore per andare in kayak (a parte che divorzierei...).
quanti, tra coloro che fanno diete dietine e dietucce, fanno regolare attività fisica? che genere di attività?
Come detto sopra, devi considerare i problemi individuali.
Nè mia moglie nè io avevamo problemi di peso, prima di "restare incinti".
Non sto dicendo che ad ogni figlio segue un aumento di peso, ma visto che il nostro stile di vita è radicalmente cambiato, senza adeguare l'alimentazione in maniera sistematica, i kg si sono accumulati.
certo che rinunciare alla patata è proprio dura....................................
Riassumendo consigliate la dieta a Zona a dispetto della Dukan?
(edited)
(edited)
Ne ho sentito parlare molto recentemente, va di gran moda la Ducan.
Io, in inverno, ho tentato la via della dieta a zona. Ho seguito integralmente le disposizioni del sito che ho consultato e ho perso 9 kg in un mese, e non li ho ripresi.
Ho dovuto sospendere xchè so di avere dei calcoli renali e le diete proteiche dovrei evitarle.
Ho mantenuto l'abitudine di fare colazione con fette biscotatte latte e bresaola, cappuccino e cornetto solo sabato e domenica.
Io, in inverno, ho tentato la via della dieta a zona. Ho seguito integralmente le disposizioni del sito che ho consultato e ho perso 9 kg in un mese, e non li ho ripresi.
Ho dovuto sospendere xchè so di avere dei calcoli renali e le diete proteiche dovrei evitarle.
Ho mantenuto l'abitudine di fare colazione con fette biscotatte latte e bresaola, cappuccino e cornetto solo sabato e domenica.
una revisione al cervello.
Se fosse così facile ("basta magnar de meno", come dice mia suocera!!), il problema obesità non sarebbe una pandemia... non trovi?
Se fosse così facile ("basta magnar de meno", come dice mia suocera!!), il problema obesità non sarebbe una pandemia... non trovi?
Il problema è che ci vuole autodisciplina.
Io, a causa di un cambio repentino di abitudini lavorative ho iniziato a frequentare le mense e ad essere cliente abituale dei distributori automatici di ciccia e brufoli, a ciò ho unito abitudini di vita sedentaria, mai avute in passato.
Risultato:10 kg in meno di 6 mesi.
Ora da circa 7 mesi non vado è a mensa, prendo solo caffè( forse troppo..)ed evito dolci di vario genere.
Certo sono consapevole di rinunciare ad un piacere perchè mangiare ed eccedere è un piacere che mi manca( anche se la sera mi sfondo abbastanza).Cambiare abitudini alimentari è difficile e comprendo chi trova difficoltà.
Io, a causa di un cambio repentino di abitudini lavorative ho iniziato a frequentare le mense e ad essere cliente abituale dei distributori automatici di ciccia e brufoli, a ciò ho unito abitudini di vita sedentaria, mai avute in passato.
Risultato:10 kg in meno di 6 mesi.
Ora da circa 7 mesi non vado è a mensa, prendo solo caffè( forse troppo..)ed evito dolci di vario genere.
Certo sono consapevole di rinunciare ad un piacere perchè mangiare ed eccedere è un piacere che mi manca( anche se la sera mi sfondo abbastanza).Cambiare abitudini alimentari è difficile e comprendo chi trova difficoltà.
Riassumendo consigliate la dieta a Zona a dispetto della Dukan?
Ogni dieta ha i suoi vantaggi ed i suoi svantaggi.
La Zona, come la Dukan, è osannata da alcuni e aspramente contestata da altri. Di certo io la trovo un pò troppo complessa (a meno di nutrirmi di prodotti tipo "enerzona").
Poi non mi convince l'elevata assunzione di calorie prese dai lipidi.
Sicuramente anche la Dukan è "sbilanciata" a favore delle proteine, ma per un breve periodo di tempo, tipo 1 mese - 2, su soggetti SANI non porta controindicazioni.
CMq quando ho fatto la mia prima (e fino ad ora) dieta iperproteica, durata 6-8 mesi, ogni 2 mesi facevo le prove di funzionalità epatica e renale, assieme ad altri esami normali (colesterolo, trigliceridi) e non ho mai avuto problemi.
Ogni dieta ha i suoi vantaggi ed i suoi svantaggi.
La Zona, come la Dukan, è osannata da alcuni e aspramente contestata da altri. Di certo io la trovo un pò troppo complessa (a meno di nutrirmi di prodotti tipo "enerzona").
Poi non mi convince l'elevata assunzione di calorie prese dai lipidi.
Sicuramente anche la Dukan è "sbilanciata" a favore delle proteine, ma per un breve periodo di tempo, tipo 1 mese - 2, su soggetti SANI non porta controindicazioni.
CMq quando ho fatto la mia prima (e fino ad ora) dieta iperproteica, durata 6-8 mesi, ogni 2 mesi facevo le prove di funzionalità epatica e renale, assieme ad altri esami normali (colesterolo, trigliceridi) e non ho mai avuto problemi.