Subject: Macchina per gelato

Chiedo a chi ha già vissuto l'esperienza:

conviene comprarsene una per casa? (siamo due adulti golosi e una bambina di due anni altrettanto golosa :D :D )

se si, quanto spendere? che misure? che marche-modelli consigliate?

grasssssie

Secondo me il gelato si può fare anche senza macchina

guarda, io ho questa qui

http://www.ideeinregalo.it/product.php?id_product=856

presa un po' di anni fa con i punti di non so quale supermercato
funziona bene e si pulisce facilmente, e soprattutto il gelato è buono :P

guardando qua e la ho notato che alcune hanno il sistema di refrigerazione integrato, altre no............

è proprio necessario?

guardando qua e la ho notato che alcune hanno il sistema di refrigerazione integrato, altre no............

è proprio necessario?

Dipende da quanto gelato vuoi fare... E da quanto "cremoso" lo vuoi...
Quelli senza il sistema di refrigerazione vanno tenute in congelatore, il liquido dentro si congela, e poi hanno semplicemente un meccanismo che fa girare la pala. Tutto qua.
Il problema è che man mano che fai il gelato la temperatura all'interno del vano sale, invece che scendere, e fatto un gusto lì ti fermi...
Le altre, più ingombranti e costose, sono dei veri e propri frigoriferi in miniatura, che producono il freddo e permettono di fare un'amalgamatura del gelato migliore, e anche più gelati consecutivamente...
Poi vedi tu... ^_^

quello che ho postato non è integrato, piazzi il contenitore grigio nel frizer e lo tiri fuori quando vuoi farti il gelato ;)

son diventato famoso in tutto il paese per i miei gelati :D

Ho comprato una Gaggia da 200 euro circa, è stato uno dei piu' bei acquisti che abbia mai fatto hihi :D

Il gelato fatto in casa ha un gusto spettacolare, poi gestisci tu gli ingredienti a piacere (zucchero, uova, ecc... ) e viene una meraviglia :D

Per consigli ci sono! :D

Immagino sia questa...


(edited)

proprio lei :)

direi che il topic ha raggiunto il risultato desiderato e sperato :)

domanda: esistono delle "ricette"?

(edited)

In quella nella foto dentro c'è anche il ricettario...
Poi credo che smanettando online qualcosa sicuramente si trova... ^_^

quindi tu (che ormai sei il guru degli elettrodomestici) consigli questo modello?

ho letto che ci sono un bordello di modelli di marche differenti, più o meno a quelle cifre lì

Le Gaggia sono macchine storiche per la categoria, ora hanno rinnovato un po' il "design" ma la macchina è sempre la stessa...
E hai la fortuna anche di avere un sokkeriano che ce l'ha e l'ha provata e si è trovato bene...
Ne faceva una anche la Simac, prima di fallire... ^_^

Anche noi siamo una famiglia di supergolosi e mangiamo gelato anche di inverno: avevo una gelatiera gaggia anni fa, quando non ero ancora sposato, ma è stato un fiasco. Non tanto per la macchina in sè, ma per il fatto che in gelateria ti prendi i gusti che vuoi e ogni volta cambi, mentre a casa alla fine ti fai sempre gli stessi, perdendoci tempo e con una soddisfazione ridotta.

Mio cognato se l'è fatta regalare per il matrimonio: l'ha usata la prima estate, dopo di che è da 5 anni che la tiene in cantina.

http://online.sokker.org/forum_topic.php?ID_forum=1275&ID_topic=2544241&pg=1

io ho preso questa da pochi giorni, non serve latte ne altro, usa solo frutta a pezzi ghiacciata, ci sta piacendo molto

yonanas

ps. acquistata in un negozio di roma, non on-line

pro

piccola occupa poco spazio, non servono altri ingredienti, facilissima da usare, in un attimo si smontano i 3/4 pezzi da lavare in lavastoviglie, nessuno spreco basta un cucchiaino per ripulire quel poco di gelato rimasto attaccato ad uno dei pezzi da lavare

contro

occorre preparare il giorno prima la frutta pulita a pezzetti da mettere nel congelatore
la frutta va tirata fuori circa un quarto d'ora prima
(edited)