Subject: Sagre

un post dedicato per segnalare sagre e feste paesane per gli amanti del genere

ROMA OSTIA

ad ostia fino a stasera a cena a via cozza (nel piazzale dell' hotel litus) la sagra dei prodotti sardi cone pranzo e cena a 20 €

malloreddus (gnocchetti al sugo di ragu)
maialino sardo (cucinato a fuoco lento su fiamma viva)
patate al forno
vino rosso
seadas

tutto rigorosamente portato dalla sardegna e cucinato secondo le loro tradizioni usanze

ho provato ieri sera, da leccarsi i baffi !

Toglimi una curiosità.. le seadas, con cosa le hai mangiate? ;D

ripiene con formaggio, fritte e con miele sopra

la comunità che ha cucinato veniva da Samugheo provincia di Oristano

Si, intendevo cosa ti avessero messo sopra :D

Sono molto buone anche con lo zucchero :P

la prossima la provo metà e metà ma a intuito credo che la preferirò col miele...

ps. sto litigando con cell e pc per scaricare le foto fatte ieri sera ai maialini in cottura, se riesco le posto

c'è chi le preferisce con lo zucchero (e sono buone...) ma col miele, imho, è la morte sua... sopratutto se è miele di qualità, magari grezzo.

amici sardi, vi prego.. le seadas si mangiano assolutamente con il miele!

a settembre (i primi di settembre) vi consiglio di andare a chiavenna, alla sagra dei crotti, fantastica :)

Risitaly 2012

Chiavenna Sondrio

sagradeicrotti

7-9 settembre 2012
(edited)

risitaly2012

isola della scala Verona

fino al 07/10/2012

ieri sono stato alla sagra del pistacchio a bronte mmmmmm


scorsa settimana invece sagra della rana nel mio paese...buona!
(edited)

Come dice nemos, sono buonissime anche con lo zucchero :D

sagra della rana???

sagrapistacchio

27 settembre - 07 ottobre - Bronte (CT)

si si è già la seconda edizione di quella che è una tradizione centenaria... ultimamente però si stava perdendo io ad esempio a 21 anni l'ho assaggiata poche volte da piccolo e per la prima volta da grande proprio alla sagra di quest'anno...