Subject: »L'Orticello

bé, mancando il lavoro il tempo credo sia l'unica risorsa attualmente disponibile in quantità industriale. La benzina dipende da come ti organizzi e dove sono i qui e i li. Comunque se spendi 3 euro di benzina in più ma la spesa ti costa 100 euro invece di 150...

Comunque vorrei aggiungere una cosa per chi ha disponibilità di un piccolo appezzamento di terra: frutta e verdura al super costano un botto e hanno una pessima qualità. Io da circa un anno e mezzo cerco di arrangiarmi come posso con un orto di piccole dimensioni e posso già riscontrare un evidente risparmio. Costa del tempo seguirlo, tenerlo in ordine, prepararsi conserve ma il rovescio della medaglia è anche nella qualità di ciò che mangi.
Tra l'altro la produzione in eccesso può essere barattata con altri beni di consumo tra vicini dediti allo stesso passatempo.

i miei nonni con questo "passatempo" hanno tirato su due generazioni tra i figli e i nipoti :D non so cosa avremmo fatto se non ce l'avessimo avuto nei tempi più bui, e questo vale per migliaia di altre famiglie. quest'anno di sono portata 1.5kg di miele fatto in casa, mi basta per tutto l'inverno più i raffeddori e sfizi vari, se dovessi comprarlo a roma avrei speso non una fortuna, di più.

Costa del tempo seguirlo, tenerlo in ordine, prepararsi conserve ma...

io questo lo vedo come un ulteriore lato positivo, anzi forse ancora di più del risparmio e cambierei con

"inoltre, ci passi il tempo facendo una cosa gratificante che ti fa recuperare un po' di ciò che davvero è importante sulla faccia della terra"

certo Felix, nel caso di chi in questo momento può spendere del tempo a contatto con la terra può trarne solo beneficio (è un ottimo anti-stress e ci fai pure ginnastica) ma - e lo scrivo pure per varlam - ho scritto passatempo perché è accessibile anche per chi ha un lavoro a tempo pieno; basta solo alzarsi una mezzoretta prima la mattina per innaffiarlo, controllarlo ed eventualmente raccogliere i frutti maturi e un'ora al massimo il fine settimana per ripulirlo dall'erba e le piantine spontanee.

MAH, mio nonno ci dedicava la giornata intera

certo, può essere anche un passatempo ma dipende molto dalle dimensioni dell'orto che hai, e anche da cosa ci pianti. il mio nonno lavorava a tempo pieno, mia nonna stava a tirare la baracca e se non fosse stato per la partecipazione di tutti quanti avrebbe da tempo ridimensionato tutto. pensa che quando si arriva al tempo della raccolta ce la facciamo a stento in 3-4 a raccogliere e conservare tutto...
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Le obbiezioni tue e di zornetta sono sacrosante.
Bisogna però tenere in considerazione di cosa si vuole ottenere.
Personalmente ho un orto frutteto di 400 mq e ottengo ottimi risultati dedicandoci un pomeriggio settimanale (di solito il sabato o la domenica mattina) e qualche ora durante gli altri giorni.
I lavor gravosi sono al momento dell'impianto (primavera) e della messa a riposo (autunno inoltrato).
Se si pratica una buona tecnica della pacciamatura le erbace non prendono il sopravvento e vengono controllate facilmente e sena richiedere tempi bibblici. Lo stesso per la cura antiparassitaria. Ho bandito ogni forma di pesticida chimico e mi sono orientato alla lotta biologica. Nel momento di forte attacco di afidi compro coccinelle e le libero nell'orto. Il lavoro sporco, nonchè utile, lo fanno loro.
Gli uccelli mi aiutano parecchio ma devo mettere in conto che qualche frutto o ortaggio segnato e poco presentabile è il prezzo da pagare per chi lavora mentre io mi occupo di altro.
ovviamente non ho mire commerciali. I miei prodotti non li devo piazzare sul mercato ma sono ad uso e consumo personale e per gli amici o parenti che hanno voglia di spendere un pò di tempo per raccogliere quanto necessitano. In pratica non devo presentare a Cenerentola mele lucide e scintillanti ma solo prodotti ilpiù possibile naturali e ottimi sotto il profilo organolettico che qualitativo :)

Grucho mi ha preceduto.
Io ho fatto riferimento ad una produzione che copre il fabbisogno familiare di 3 persone. Quest'anno potrò valutare se è in grado di coprire le necessità fino a marzo - aprile (l'insalata ce l'ho tutto l'anno dato che ora è in serra).
Se volessi commercializzare i prodotti sarebbe un suicidio. In nessun modo voglio aprire un'attività commerciale, mi costerebbe più dei ricavi.

ho visto che ci sono molti siti su come fare un orticello sul terrazzo
avendo un terrazzo molto grande, ci farò un pensierino...

Ti posso assicurare che con un po' di fantasia e pazienza, otterrai un terrazzo creativo e letteralmente bella da mangiarsi :)

mi pare di capire che il periodo in cui iniziare sia la primavera e che d'inverno ci sia poco da fare
sbaglio? di quanto? ;)

Dipende in che zona abiti e cosa vuoi coltivare.
Ad esempio, qui al nord, l'inverno è periodo di riposo ma si raccoglie comunque in campo aperto. Alcuni tipi di radicchio e soprattutto verze. In autunno si concima con letame, si vanga, si preparano le aiuole per le prossime produzioni primaverili e si lascia riposare fino alla primavera. Si mettono a dimora gli alberi da frutto e si sistemano gli attrezzi. A gennaio/febbraio, se il terreno non è gelato si cominciano a piantare aglio, alcune varietà di cipolle ed altro
Ad inizio primavera cominciano le semine di tutti gli ortaggi che si desidera. In pratica ci sarebbe da fare tutto l'anno volendo. Dipende comunque da cosa vuoi ottenere e soprattutto da quanto piacere ti da dedicarsi all'orticoltura :)

secondo me non esiste uomo che, provato il contatto con la terra, non ami coltivarla

l'olio che ci produciamo con mio padre da meno di trenta alberi d'ulivo ci costa quasi quanto comprarlo, ma che soddisfazione... quest'anno ha fatto due linee d'acidità (0,05 gradi) e ha un profumo che non riesco a descrivere... pensate solo che il limite per l'extra vergine è 0,8 gradi

abbiamo i nostri alberi di melograno, agrumi, pere, prugne, albicocche, qualche bel cactus di fichidindia, un paio di pergole d'uva regina e ai piedi degli alberi nel corso degli anni abbiamo cresciuto carciofi, melanzane, peperoni, pomodori, rape (quelle delle orecchiette) e comunque cicoria selvatica

il tutto nei giardini di due case :)

non c'è niente come la roba che hai cresciuto tu

non c'è niente come la roba che hai cresciuto tu

Parole sante, senza contare la gratificazione a livello psicologico che ne deriva :)
A proposito, ha dell'olio che ti avanza da vendermi?
Fino allo scorso anno lo compravo da un amico che aveva i genitori che lo producevano in Basilicata. Un olio da favola. Purtroppo ora si sono ridimensionati causa età, i figli sono sparsi per il mondo e non riesco più a trovre un olio come si deve. fammi sapere :)

Una volta ho provato, in un angolo del giardino, a creare un piccolo orto. Chiamo il dott. Agr. (mio fratello) il quale mi imposta tutto, pomodori, zucchine, verze etc.
Come regalo mi piazza una pianta di olive. Dopo avermi fornito una tabella sulle esigenze di erbacee ed arboree mi rifila un set del piccolo ortista e i parametri di acqua, concimazioni, malattie più diffuse etc. Mia moglie si fa prendere e imposta tutto alla perfezione poi...........poi parte per Tokyo per 20 gg, nei tragici 20 gg miro mi devasta tutto compresi gli ugelli per l'acqua, il set del piccolo ortista et similia.
Salvo l'ulivo per miracolo........alla Romano Prodi insomma.....a mia moglie spiego l'assalto di cavallette, le incursioni delle forze speciali, gli attacchi dei droni.......non la convinco. L'orto è bellissimo, ma un cane beagle è la fine di ogni vita vegetale
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