Subject: [SERIE A]

No. Se c'è il formaggio no. Il pangrattato con la pasta con le sarde :)))

da milanista trovo quella della pasta la prima discussione interessante e rilassante da circa 6 mesi di serie A e mercato.

Grazie

Per me la pasta della meditazione e del silenzio é aglio e olio.

altra pasta benedetta... io però aggiungo prezzemolo tritato e pure parecchio :)

a proposito, ma voi tendenzialmente l'aglio lo usate intero (per eliminarlo) o lo tritate per mangiare pure quello?
(edited)

Fettine, per scegliere al momento. :p

Comunque a me piace da matti anche lo spaghetto al dentissimo, con solo olio d'oliva a crudo.

Aglio ovviamente tritato da mangiare + prezzemolo + caciocavallo ragusano a tocchetti buttato alla fine

impressione mia.... o mangi sempre leggermente pesante? :P

ultimamente, all'aglio , preferisco lo scalogno, tritato e lasciato, al max integro con un pizzico di aglio in polvere se serve più ''agliosità'' :D

per scelta "dietista" non ho della pasta in casa

da quando è iniziata questa discussione mi sorprendo sempre più spesso a guardare il gomitolo bianco del mio gatto...
smettetela vi prego.

Dimentichi che qui siamo in Sicilia :))))

Paphio ma non ne devi mangiare 300 grammi a volta.

Fatti 80/100 grammi di pasta al giorno, senti a me

http://www.repubblica.it/salute/alimentazione/2016/07/27/news/la_pasta_non_fa_ingrassare_e_migliora_l_indice_di_massa_corporea-144911000/

eh Peppo...io 100 grammi non so nemmeno che siano.
ultimamente ho scoperto che psicologicamente più rimpicciolisci la pasta e più puoi usarne meno grammi (mi son dato ai piccolini della barilla) ma a quel punto il sugo deve essere corposo e pezzettoso (tipo pasta con broccoli..melanzane etc).

ormai son ridotto a comprarmi la pastina all'uovo che rende tantissimo...anzi, se avete consigli su come condirla (asciutta però eh)

o essere eliminiato dalla mafia di dnipro, leggere il risultato è un conto , vedere bene come è andata è per pochi ^_^

Mizzica ora pure la mafia di dnipro! C'è sempre un motivo :)))

È proprio vero, non c'è più la mafia palermitana di una volta. Chissà quanti scudetti avremmo vinto :((

Ma anche la camorra allora è messa maluccio, altro che Pietro Savastano

anche in Sardegna non facciamo complimenti :P

non è una ricetta sarda, però mi piacciono un mondo i bucatini (in bianco con un filo di olio e parmiggiano) accompagnati dalle polpette fritte (solo fritte, niente sugo) XD

Aglio, se lo uso, visto che non lo amo particolarmente, in camicia e poi tolto...
Ma anch'io preferisco usare lo scalogno.... ^_^

L'aglio io lo mangio per pulire le arterie dalla"pesantezza" del resto della pasta :)))