Subject: Food and drink topic

Ik ben wel benieuwd naar de eetgewoonten van onze Noorderburen. In België gaan we ervan uit dat wij veel beter eten maken :p

Wat eten en drinken jullie vandaag ?

ik zal maar vast met de deur in huis vallen en mijn gerecht van vandaag beschrijven...

straks maak ik kabeljauw florentine, nen heerlijke ovenschotel !

Eerst spinazie en look beetje stoven, die leg je onderaan de schotel. Vervolgens de gekruide kabeljauwstukjes langs elke zijde 1 minuut goed aanbakken en erbovenop schikken.

Om af te sluiten maak je een bechamelsaus. Zet de saus af en +- 100 gr emmental toevoegen.

de spinazie en kabeljauw overgieten met de saus. Alles 15 minuutjes in de oven en smullen maar ^^
(edited)

Dat klinkt gezond en nog lekker ook.

Ik ga vanavond voor een snelle hap: verse pasta met een zalmpakketje uit de oven. Zalmmoot in laagjes snijden en tussen elke laag wat pesto (van groene olijven) smeren, beetje olie erover, peper naar smaak en een paar blaadjes basilicum en peterselie. Dat in de oven en serveren bij de pasta. Tomatensalade met balsamicoazijn erbij. HMMMM !!

ik ga weer broodje kaas eten denk ik

oei mos, da's droog :)

ben nu al 3 jaar student in gent en kan geen broodjes meer ruiken of zien...

Vanavond:

gehakt
courgette
aubergine
verse peper
paprika
ui
een enkele snijboon
champions

bakken in olijfolie in de juist volgorde. Uiteindelijk moet het gehakt gaar zijn en de courgette beetgaar.

Op het eind afblussen met een tomatensaus

Te eten met rijst.

Eenvoudig, snel en lekker. In de wandelgangen wordt het bij mij thuis ook wel gehaktprut genoemd.
(edited)

klinkt niet slecht :)

Pizza Royale, heerlijk. De rest eet geloof ik spaghetti, maar moet op tijd voetballe :)

Ik heb stamppot wortelen met shoarma.
De stamppot is nog over gebleven van het weekend en de shoarma had ik al gekocht.

Vooraf een pittige tomatensoep

Als hoofdgerecht heerlijke Hollandse aardappelen met sla en een lekker stuk vlees.

tot slot een kommetje yoghurt

voor hoofd en nagerecht: shoarma

normaal kook ik wel iets uitgebreider, maar heb nu haast :-p

normaal kook ik wel iets uitgebreider, maar heb nu haast :-p

dan maak je er zeker ook nog pita broodjes bij uit de oven :)

nee, grill ;)

ouderwets hollands maaltje:

Gekookte aardappeltjes, boontjes en een tartaartje :)

gadverpielekes ;)

een tartaartje, wat is me dat ? o_O
:p
(edited)

toch leuk dit topic :)

Jullie smaak verschilt zoveel met die van de Belgen... Blijf vooral jullie gerechten posten :D