Subject: Culinária e cozinha

Alguém aí curte cozinhar coisas diferentes?

Pode ser algo doce ou salgado.. O meu "diferencial" é que sei fazer cheesecake de chocolate. Em Brasília as confeitarias costumam fazer apenas a original e, por conta disso, volta e meia me pedem para fazer o delicioso "bolo de queijo de chocolate".

Não sei fazer nada salgado.. Ah, mentira, sei fazer uma espécie de strogonoff de frango. Digo espécie pq nao uso molho de tomate e creme de leite, mas sim cream cheese. Nesta receita acrescento bacons picados. Fica supimpa, todos que provaram tambem elogiaram.

E ai, qual o seu dote culinário?
(edited)

Pretendo aprender, no momento só sei fazer brigadeiro. kkk

Faço arroz branco escorrido, serve?

Lasanha de microondas, fica uma delicia :p

A de peito de peru da sadia eh uma delicia!!!

Q eh arroz branco escorrido? Eh o arroz comum presente no prato de todos os braileiros?

Gosto da culinaria ucraniana, sou descendente. Quero aprender mais coisas, por lazer.

Como sao os pratos de la?

assim

Eu cozinho bastante coisa... quando estou com tempo até que fica bom, mas tem vezes que tem que ser no improviso mesmo rsrs

Isso. E feito como macarrão, ou seja, com excesso de água, para escorrer depois de cozido. Evita pegar no fundo...

não gosto de arroz empapado...

gosto dele ao dente, bem sequinho.

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mas um risoto pode, risoto super facil de fazer, basta comprar o arroz certo, fica uma dilicia.

Nem eu... por isso que faço deste jeito. Ao escorrer, ele fica soltinho, bastando esquentar com manteiga e extrato de tomate.