Subpage under development, new version coming soon!
Subject: Sokkerowa Piwiarnia :)
dobry mem:D
dziś
robiony pzrez Browary Łódzkie więc kupiłem.
dziś
robiony pzrez Browary Łódzkie więc kupiłem.
No więc powiedz co ten plastik kryje....
Ja kiedyś się pokusiłem na piwo w plastiku i to był mój ostatni raz... Po próbie odbyło się oficjalne wylanie...
Ja kiedyś się pokusiłem na piwo w plastiku i to był mój ostatni raz... Po próbie odbyło się oficjalne wylanie...
to jest jeden z najlepszych mocnych lagerów w Polsce do tego tani, ale musi byc z browarów łódzkich bo dla biedronki robi tez o ile pamietam sulimar, nie ma co sie patrzyc na opakowanie ani cene.
Plastik jest zły bo reaguje z piwem, ale tu nie czuje nic, ważne żeby brac zawsze piwo najświeższe czyli patrzyć na termin
Plastik jest zły bo reaguje z piwem, ale tu nie czuje nic, ważne żeby brac zawsze piwo najświeższe czyli patrzyć na termin
Jeżeli chodzi o plastik to też potrzebuje więcej konserwantów...
jakich ? co to znowu jakieś mity
pasteryzacja lub mikorfiltracja wystarczy, nie ma w piwach normlanych jakiejs chamskiej chemii żadnej.
chyba że mówisz o jakis piwopodobnych to pewnie tak, kolor i smak musza jakaś robić.
(edited)
pasteryzacja lub mikorfiltracja wystarczy, nie ma w piwach normlanych jakiejs chamskiej chemii żadnej.
chyba że mówisz o jakis piwopodobnych to pewnie tak, kolor i smak musza jakaś robić.
(edited)
przecież przy wielu produktach spożywczych wersja w plastiku wymaga więcej konserwantów niż szklana...
zresztą w ogóle piwo w plastiku piłeś ? ... świat się mnie załamał :)
zresztą w ogóle piwo w plastiku piłeś ? ... świat się mnie załamał :)
W sumie wyskoczyłem z tym trochę...
Ogólnie w branży spożywczej jak coś jest w słoikach i ten sam produkt w plastiku, to ten w plastiku potrzebuje dużo więcej konserwantów... Możliwe, że w piwie tak nie jest...
Ogólnie w branży spożywczej jak coś jest w słoikach i ten sam produkt w plastiku, to ten w plastiku potrzebuje dużo więcej konserwantów... Możliwe, że w piwie tak nie jest...
cyt.
Piwa nie konserwuje się chemicznie, nawet tego paskudnego
Często pojawia się takie określenie, że „koncernowe piwo, to sama chemia”. W zasadzie jest to prawda, każde piwo i proces jego produkcji to chemia, a konkretnie chemia organiczna. Jednakże w potocznym rozumieniu chodzi o konserwanty, barwniki i największe zło, które może spotkać piwo czyli PASTERYZACJĘ. O słowie na P za chwilę, bo to bardziej fizyka niż chemia. Na razie zajmijmy się konserwantami i barwnikami. Otóż piwa nie konserwuje się chemicznie, wyjątek stanowią piwa z domieszką soków, ale to też niezwykle rzadko, bo zwykle stosuje się proces na literę P. Jednym z nielicznych sztucznych dodatków jest E-300, czyli kwas askorbinowy, czyli witamina C, stosowana jako przeciwutleniacz. Podobnie do piwa nie stosuje się barwników, bo barwę od jasno słomkowej, do smoliście czarnej możemy uzyskać używając odpowiednich słodów. Oczywiście wyjątkiem są wyroby o barwie miętowego ludwika. Tutaj bez barwników ani rusz. Czy jednak do produkcji piwa stosuje się chemię w potocznym rozumieniu? Owszem, niestety tak. Wielkie koncernowe browary używają np. enzymów, aby poprawić fermentowalność brzeczki, zwłaszcza z dużym udziałem surowców niesłodowanych. Sporo chemii używa się do poprawiania wyglądu piwa, a więc stabilizacji piany czy klarowności. Jednak w zasadzie nie używa się konserwantów i barwników. A jeśli już, to muszą być one uwidocznione na opakowaniu A co ze słowem na P?
http://tomaszkopyra.natemat.pl/83405,10-faktow-ktore-musisz-wiedziec-o-piwie-aby-nie-wyjsc-na-glupka
(edited)
Piwa nie konserwuje się chemicznie, nawet tego paskudnego
Często pojawia się takie określenie, że „koncernowe piwo, to sama chemia”. W zasadzie jest to prawda, każde piwo i proces jego produkcji to chemia, a konkretnie chemia organiczna. Jednakże w potocznym rozumieniu chodzi o konserwanty, barwniki i największe zło, które może spotkać piwo czyli PASTERYZACJĘ. O słowie na P za chwilę, bo to bardziej fizyka niż chemia. Na razie zajmijmy się konserwantami i barwnikami. Otóż piwa nie konserwuje się chemicznie, wyjątek stanowią piwa z domieszką soków, ale to też niezwykle rzadko, bo zwykle stosuje się proces na literę P. Jednym z nielicznych sztucznych dodatków jest E-300, czyli kwas askorbinowy, czyli witamina C, stosowana jako przeciwutleniacz. Podobnie do piwa nie stosuje się barwników, bo barwę od jasno słomkowej, do smoliście czarnej możemy uzyskać używając odpowiednich słodów. Oczywiście wyjątkiem są wyroby o barwie miętowego ludwika. Tutaj bez barwników ani rusz. Czy jednak do produkcji piwa stosuje się chemię w potocznym rozumieniu? Owszem, niestety tak. Wielkie koncernowe browary używają np. enzymów, aby poprawić fermentowalność brzeczki, zwłaszcza z dużym udziałem surowców niesłodowanych. Sporo chemii używa się do poprawiania wyglądu piwa, a więc stabilizacji piany czy klarowności. Jednak w zasadzie nie używa się konserwantów i barwników. A jeśli już, to muszą być one uwidocznione na opakowaniu A co ze słowem na P?
http://tomaszkopyra.natemat.pl/83405,10-faktow-ktore-musisz-wiedziec-o-piwie-aby-nie-wyjsc-na-glupka
(edited)
Niby wszystko ok.. Ale on zapewne pisze o szkle...
Piwa z małych browarów cieszą się coraz większą popularnością. Konsumenci znudzeni masową produkcją coraz częściej sięgają po wyroby lokalnych producentów. Piwa z takich manufakturek mają oryginalny smak, warzone są na podstawie oryginalnych receptur. Duże znaczenie ma też jakość. Mali producenci zwykle ogranczają w swoich produktach ilość konserwantów. Takie piwo jest zdrowsze i naturalniejsze.
Z Twojej strony cytat... Jednak jest coś o konserwantach...
Z Twojej strony cytat... Jednak jest coś o konserwantach...
dlatego na tym sarmackim termin ważności jest tylko do 24 kwietnia (a piwo koncernowe w butelkach ma plus minus rok ważnosci zazwyczaj) bo tak jak mówisz plastik mniej zabezpiecza zawartośc niż szkło(to oczywiste) itp piwo psuje sie wcześniej ale to nie oznacza że warzą je inaczej niz do szkła. chyba sprawa sie wyjasniła.
(edited)
(edited)
z jakiej mojej? podaj link do artykułu.zauważ ze na każdym produkcie masz informacje o skladnikach E- cos tam a na piwach tego nie ma.
to jest artukuł jakiejs glupiej baby która nie ma pojęcia o niczym to tak w ramach wiarygodności.
po za tym wali mnie czy tam jest E czy go nie ma, piwo ma byc dobre :)
może nie wiesz a widze że boisz sie plastiku, to na świecie i w Polsce także małe browary dystrybuuja swoje piwa do multitapów w plastikowcyn kegach, a także pewne multitapy sprzedaja ci na miejscu piwo do plastiku:P i co myslisz że jak nalejesz piwo do plastiku dobre to stanie sie złe ?:P jak pijesz nie dobre piwo w plastiku to wiadomo że bedzie nie dobre to samo jest z puszkami, w stanach najlepsze browary rzemieśliczne leją piwo do puszek, i tam nikt nie mowi ze wali aluminium :P
https://www.facebook.com/piwpawsklep
Dlaczego lejecie piwo z beczek w butelki?
Niektóre browary rzemieślnicze nie butelkują piwa - chcemy, żeby te piwa również były dostępne w sklepie i żebyście mogli ich spróbować bez konieczności przyjazdu do jednego z multitapów. Kupujecie piwo które przyjechało prosto z browaru i przed wysyłką zostało przelane do specjalnej butelki- pod osłoną CO2 tak aby było świeże i odpowiednio nagazowane.
Jakie stosujecie butelki?
Stosujemy butelki typu PET ze specjalnego plastiku o obniżonej przepuszczalności gazu. Butelki nie wpływają na walory smakowe piwa. Są w kolorze brązowym po to aby jak najdłużej zapewnić odpowiednie parametry piwa. Stosujemy butelki litrowe, niebawem do naszej oferty wejdą butelki półlitrowe.
Czy jest różnica w smaku?
Nie, piwo jest świeże prosto z beczki- dokładnie takie jak pite na miejscu. Nalewane jest w osłonie z dwutlenku węgla. Jest nagazowane i pod ciśnieniem.
Czy mogę przyjść ze swoją butelką i nalać do niej piwo?
Tak oczywiście, nie naliczamy wtedy kosztów opakowania. Warunkiem jest aby butelka do jakiej nalewane będzie piwo była czysta i odpowiadała wielkością gwinta naszym butelkom.
Co jeśli piwo jakie dostałem jest nieświeże?
Teoretycznie jest to niemożliwe, jeśli jednak taka sytuacja będzie miała miejsce prosimy o zachowanie zawartości butelki i o niezwłoczny kontakt - ustalimy szczegóły wymiany.
Jak przechowywać piwo?
Piwo w butelce PET przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu (lodówka), z mocno zakręconą nakrętką.
Ile czasu można przechowywać piwo?
Od momentu zabutelkowania piwo może być przechowywane tydzień czasu w chłodnym i zacienionym miejscu (lodówka) bez zmiany parametrów smakowych (nawet po otwarciu). Większość piw przechowywana dłużej niż tydzień również nie zmienia smaku- ale wtedy nie gwarantujemy jakości.
może nie wiesz a widze że boisz sie plastiku, to na świecie i w Polsce także małe browary dystrybuuja swoje piwa do multitapów w plastikowcyn kegach, a także pewne multitapy sprzedaja ci na miejscu piwo do plastiku:P i co myslisz że jak nalejesz piwo do plastiku dobre to stanie sie złe ?:P jak pijesz nie dobre piwo w plastiku to wiadomo że bedzie nie dobre to samo jest z puszkami, w stanach najlepsze browary rzemieśliczne leją piwo do puszek, i tam nikt nie mowi ze wali aluminium :P
https://www.facebook.com/piwpawsklep
Dlaczego lejecie piwo z beczek w butelki?
Niektóre browary rzemieślnicze nie butelkują piwa - chcemy, żeby te piwa również były dostępne w sklepie i żebyście mogli ich spróbować bez konieczności przyjazdu do jednego z multitapów. Kupujecie piwo które przyjechało prosto z browaru i przed wysyłką zostało przelane do specjalnej butelki- pod osłoną CO2 tak aby było świeże i odpowiednio nagazowane.
Jakie stosujecie butelki?
Stosujemy butelki typu PET ze specjalnego plastiku o obniżonej przepuszczalności gazu. Butelki nie wpływają na walory smakowe piwa. Są w kolorze brązowym po to aby jak najdłużej zapewnić odpowiednie parametry piwa. Stosujemy butelki litrowe, niebawem do naszej oferty wejdą butelki półlitrowe.
Czy jest różnica w smaku?
Nie, piwo jest świeże prosto z beczki- dokładnie takie jak pite na miejscu. Nalewane jest w osłonie z dwutlenku węgla. Jest nagazowane i pod ciśnieniem.
Czy mogę przyjść ze swoją butelką i nalać do niej piwo?
Tak oczywiście, nie naliczamy wtedy kosztów opakowania. Warunkiem jest aby butelka do jakiej nalewane będzie piwo była czysta i odpowiadała wielkością gwinta naszym butelkom.
Co jeśli piwo jakie dostałem jest nieświeże?
Teoretycznie jest to niemożliwe, jeśli jednak taka sytuacja będzie miała miejsce prosimy o zachowanie zawartości butelki i o niezwłoczny kontakt - ustalimy szczegóły wymiany.
Jak przechowywać piwo?
Piwo w butelce PET przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu (lodówka), z mocno zakręconą nakrętką.
Ile czasu można przechowywać piwo?
Od momentu zabutelkowania piwo może być przechowywane tydzień czasu w chłodnym i zacienionym miejscu (lodówka) bez zmiany parametrów smakowych (nawet po otwarciu). Większość piw przechowywana dłużej niż tydzień również nie zmienia smaku- ale wtedy nie gwarantujemy jakości.