Subject: Šta klopate?

данас се ово правило

тј управо је у рерни на термичкој обради :)

надев је предобар, поњупао сам мало док сам чекао да се јаја охладе :)

upravo klopam rizoto sa karijem i piletinom

ja pojeo ovo, zlo kako sam ga napravio :D

кари, пилетина и рижото...

колега магистрирао сам ову тематику. :))

haha, u studentskim danima sam mlatio sve ovo jer sam toga stalno imao....ustvari piletine nije bilo, eventualno kad padne dobitak na kladionici :)

хехе.

код нас продуценти емисије: ''Вучко кува са својих 16 лета'', су ми предложили да за прво јело изаберем нешто типа>>> Пилетина у кари сосу са бананама и јабукама. xD xD

eлем младој глави то бејаше егзотично, а са мојим искуством...
пилетина жилава, јабуке одвратне у тој комбини, а банане зачуђујуће оке. :)))

мислим да је то био једини мој зајеб у кујни, после се извештих добрано, па сам постао без лажне скромности прави виртуоз. :D

jel sa neutralnom pavlakom pravis rizu sa karijem?
(edited)

Šta će ti pavlaka u riži?

tako se pravi..napominjem nije u pitanju kisela pavlaka..

Ja volim suv pirinač, zato pitam.
Inače, sprema se onako kako ko voli, bar je to u današnje vreme lako ostvarivo.

to ti je kao da spremas sarmu bez mesa..ne ide

ja isto volim suv pirinač, čak ga volim onako totalno klot samo na vodi da se obari kao prilog

inače danas baš pravim pirinač, malo bogatiji, al mora da zadovolji stroge uslove (bez soli i bez masnoće tako da otpada pavlaka)

prvo ću izdinstam luk, dodajem pirinač vodu, šargarepu i na kraju malo piletine čisto za šmek

začini po ukusu

mmmm dinstani luk
to je najbolja klopa na svetu

malopre, na lebac uradi sam pasteta od pileceg belog, odozgo, kardamom, djumbir, biber.
a sad odoh da bacim dim na kobaje.
Dule, jel se bambi zagreva u mestu? ;)

како када.
све зависи која варијанта ми се клопа, скроз добра комбина.

Sarmu ne jedem :D