Subject: yemek yemek için!!!

arkadaşlar,herkese slm önce.hepimiz baazen seyahat ederiz,ve gezerken bazı yerlerde yediğimiz yemekleri unutamayız.hadi hep beraber nerde ne yenir bi konuşalım.

afyon ikbal bol bol sucuk :D

Bizim Oradan(Trabzon'dan)geçerseniz ki ordan geçme ihtimaliniz düşük ama her neyse hamsili pilav tavsiue ederim ayrıca tatlı isterseniz hamsiköy sütlacı benzersiz tatlar :)

urfaya yolu düşen hertürlü kebap daha dogrusu birl okantada ne varsa orda yesin gelsin çiğ köfte kebaplar lahmacun künefe tatlısı dondurma(ucuz ) :))

ben artvinliyim +iş için de trabzona geliyorum bidahaki sefere deneyelim bari :)

mekan adı verirsek,yada tarif edersek daha yardımcı olabiliriz sanırım.mesela ankara bahçelide (karadenizli olmama raagmen) en iyi hamsi buğlama yedim.7.cadde balığın hali lokantanın adı.

Hocam diycektim zaten ya Artvin Ya Rize :PNeyse ben lokanta ,ismi olmadan yemekleri soylıyeyim artık hangisine bakabilirseniz :)

Karalahan Çorbası,Mısır Sarması,Pazı Burmalısı,Pazı Plakisi,Etli Lahana Sarması,Laz Böreği,Kaygana,Hamsi Kuşu,Gulya,Turşu Kavurması,Hohollo Pide,Trabzon Kebabı,Sütlü Kabak,Borani,Hamsi Çıtlaması,Hamsi Izgara,Lahana KavurmasıHamsilili ekmek ve daha aklıma gelmeyen niceee yemek! :)

hocam türkiye'nin en leziz mutfaklarından biridir Antakya/Hatay mutfağı. Yani oruktan tut, tepsiye et, kağıt kebabı, arap aşı, kaytaz böreği falan filan bi sürü süper leziz yemeğiyle benim gibi adanalıya bile antakya sen bi numarasın dedirtti. yani her yöreye özgü yemekler vardır tabi ama ne biliyim ben seviyorum buranın yemek kültürünü.

kesinlikle katılıyorum Antakya mutfağının en önde gelenlerden biri olduğuna.. yukarıda sayılmadığı için ekleyeyim "künefe"nin vatanıdır Antakya.. Harbiye'de "kiremitte tavuk" yememişseniz tavuk etinin ne kadar lezzetli olduğunu asla söyleyemezsiniz.. mesleğim gereği ülkemizin görmediğim değil yaşamadığım yeri yok sayılır.. dünyada da pekçok yerde yaşadım çok şükür.. Mekke'den Rio'ya kadar.. yemek yemeyi de yapmayı da severim.. bana sorarsanız en başa Antakya ve Antep mutfaklarını koyarım ikisini birbirinden ayıramadan..=))

Afyonkarahisar'a yolu düşenlerin İkbal lokantasına uğramalarını tavsiye ederim..İnegöl'de Çiçek Izgara adlı mekanda İnegöl Köfte'si harika olur..Aydın'ın Bozdoğan ilçesinde de tahinli pide yemenizi öneririm, çok farklı bir tat..Aydın'ın Sultanhisar ilçesinde tandır kebabı harika yapılır..Kilis'li aile dostlarımızın yaptığı çiğ köfte ve mezeleri de es geçmemek lazım, o bölgenin mutfağı gerçekten kaliteli..Balıkesir'in Gönen ilçesinde bir balık çifliğinde yediğim fırında kaşarlı alabalığı da çok beğenmiştim..Aklıma geldikçe yazarım :)